engМеню
• Подбрани салати от нашата кухня
• Вкусни супи
• Мезетата
• Топло...
• Скарата ни е силата...
• Пилешки истории...
• Свински гозби
• Телешко за ценители
• Агнешки ястия
• Рибни гозби
• Гювечета и керемиди
• Родопски сачове
• Гарнитури
• Традиции, без които не можем
• Хлябъ...
• Десерти
• Ракиите
• Мелби
| Скарата ни е силата... | ||
| Шишче /Пилешко или свинско/ | ||
| - 130гр | 2.90 лв. | |
| Пържола /маринована свинска или пилешка// | ||
| - 250гр | 5.90 лв. | |
| Пилешка пеканица /Пълнено пилешко филе с бекон, кис.краставичка, пушено сирене и подправки/ | ||
| - 350гр | 7.90 лв. | |
| Пилешко вретено по тетевенска рецепта /пилешко филе, пълнено с пушен свински бут, гъби, кашкавал, кисели краставички/ | ||
| - 350гр | 8.30 лв. | |
| Свински ребърца /с невероятната ни марина/ | ||
| - 400гр | 6.60 лв. | |
| Мариновано свинско бонфиле | ||
| - 220гр | 7.80 лв. | |
| Юнашки табиет /Пикантни свински бонфиленца, пълнени с кашкавал, завити в бекон/ | ||
| - 350гр | 9.20 лв. | |
| Суджук на гребен | ||
| - 280гр | 5.30 лв. | |
| Кърначе по селски | ||
| - 250гр | 4.40 лв. | |
| Касапско кюфте /С бекон, гъби, кашкавал, кисели краставички, с подходящите подправки/ | ||
| - 300гр | 4.60 лв. | |
| Ущипци по габровски /Кайма, кашкавал, бекон, чесън и лют пипер/ | ||
| - 300гр | 5.20 лв. | |
| Свежи зеленчуци на скара /Мариновани, поднесени с ароматни билки/ | ||
| - 300гр | 5.80 лв. | |
| Агнешка скара /Мариновани крехки котлетчета и шишчета с букет от зелена салата/ | ||
| - 400гр | 18.70 лв. | |
| Кукерски шашлик / Пилешки или свински/ | ||
| - 500гр | 10.90 лв. | |
| Другарско мешано плато /Изобилие от меса приготвени на жар – пилешко и свинско шишче, пилешко филе, вратна пържола, свински ребърца, карначе, суджук на гребен, върху легло от жарени картофи и нещо от нас/ | ||
| - 2000гр | 44.00 лв. | |